Настройка доступов для работы в Гуляше
Каждому сотруднику в системе учета назначена своя роль. Роли отличаются правами и доступами в Гуляше. Для того, чтобы вы могли полноценно работать нужно проверить, проставлены ли для вашей роли доступы, указанные ниже. Если каких-то прав не хватает - обратитесь к сотруднику компании, который ответственный за этот процесс.
Для указания прав нужно перейти в Справочники -> Роли в интранете, выбрать свою роль и нажать на карандаш для редактирования. Откроется большой список различных модулей, где настраиваются доступы.
Важно! Работа бухгалтера или сотрудника финотдела может отличаться от ресторана к ресторану. В Роли в интранете настраивается большое количество самых разных прав, поэтому если по пунктам ниже вам нужно выстроить работу иначе, либо включить дополнительные права, действуйте на своё усмотрение.
Настройки доступа подразделяются на административные и пользовательские. Первые регулируют права настройки Гуляша, вторые — определяют уровень доступа пользователей непосредственно к функциональным возможностям.
Для изменения прав можно воспользоваться двумя способами:
1. Общий способ: Изменение доступа осуществляется через основную большую настройку, где сразу отображаются все доступные группы и права.
2. Детализированный способ (рекомендуемый): Нажмите на пункт Редактировать, расположенный в правой колонке, лучше всего открыв его в отдельной вкладке браузера. Это позволит настроить доступ именно к выбранному разделу, исключив случайное изменение других прав.
Приступим к открытию доступов
Доступы к внесению номенклатуры
Данные доступы необходимы для внесения и/или редактирования номенклатуры товаров, полуфабрикатов и блюд.
Тут есть только пользовательская часть и находится в общем разделе Номенклатура.
Задаем Ограниченный доступ и открываем необходимые опции.
Групповое редактирование номенклатуры открывается при одновременном доступе к опциям:
Доступы к номенклатуре закупа
Доступы включают в себя возможность редактирования номенклатуры закупа. Без настроенной номенклатуры закупа невозможно будет создавать заявки поставщикам.
Для редактирования необходимо в общем разделе Номенклатура закупа найти разделы Номенклатура закупа и предоставить права Ограниченный доступ и выбрать необходимые опции
Доступы к заявкам поставщикам
Доступы необходимы для оформления заявок поставщикам через Гуляш.
Для открытия доступа к заявкам поставщикам необходимо найти в общем разделе Заявки поставщикам раздел Оформить заявку поставщикам и предоставить права на полный доступ
Доступы к публикации блюд
Доступы для публикации блюд включают в себя редактирование карточки блюда и назначение цены
Здесь будем настраивать только Пользовательскую часть. Для редактирования необходимо в общем разделе Блюда найти разделы Блюда, Журнал цен, Категории блюд, Категории сайта. Назначаем необходимые права к каждому разделу. Если Гуляш предоставляет возможность открыть права как Ограниченный или Полный доступ, то, предоставляем всегда Ограниченный доступ и выделяем необходимые опции. Даже если нужно выделить все, то все равно делаем так, а не выбираем Полный доступ.
Рассмотрим каждый доступ отдельно
Блюда
Доступы необходимы для редактирования карточки блюда и его публикации
Выбираем Ограниченный доступ и выбираем необходимые опции
Доступы к внесению и работе с приходными накладными
Доступы необходимы для внесения приходных накладных.
Тут нас интересует как Административная, так и Пользовательская часть. Для редактирования Административной части, необходимо в общем разделе Товарооборот найти раздел Приходные накладные.
Задаем Полный доступ. Данный доступ отвечает за установку количества очередей для подтверждения накладных, а так же настройку дополнительных параметров внесения накладной. О самой настройке расскажем далее в статье.
В Пользовательской части можно открыть сразу несколько доступов. Для этого в общем списке ищем разделы: Внесение приходных накладных, Подтверждение накладной, Отчет по приходным накладным, Подписание приходных накладных, Возвращенные приходные накладные, Приходные накладные на подтверждении, Просомтр столбца «Источник» в отчете, Привязка платежей к приходным накладным, Привязка аванса по возвратным накладным, Пересчет себестоимости, СБИС. Привязка-отвязка вручную, Парсинг накладных из СБИС в СУ, Подписывать накладные в ЭДО. Назначаем необходимые права к каждому разделу. Если Гуляш предоставляет возможность открыть права как Ограниченный или Полный доступ, то, предоставляем всегда Ограниченный доступ и выделяем необходимые опции. Даже если нужно выделить все, то все равно делаем так, а не выбираем Полный доступ.
Рассмотрим каждый доступ отдельно
Внесение приходных накладных
Доступы к настройке ЕГАИС
Данные доступы необходимы для интеграции Гуляша с ЕГАИС, и последующей работой с алкогольной продукцией.
Сначала открываем доступ к Накладным ЕГАИС. Он находится в общем разделе Товарооборот в разделе Приходные накладные. Предоставляем полный доступ для работы с накладными, или только чтение, если необходим только просмотр. По необходимости выбираем подразделения.
Доступы к созданию контрагентов
Доступы необходимы для создания контрагентов и категорий расходов
Доступы к созданию юридических лиц компании
Доступы к созданию юр.лиц и само создание юридических лиц необходимо для корректного ведения товарооборота и документооборота. Без юридических лиц компании невозможно будет создать накладную, акты списания, инвентаризации, а так же не создать договоры на услуги.
Доступы к инвентаризации
Для того чтобы проводить инвентаризацию (ревизию) и смотреть результаты, необходимо открыть доступы:
Доступы к актам списания
Доступы к актам переработки
Акты переработки нужны для перевода одного товара или полуфабриката в другой
Доступы к внутренним перемещениям
Доступы к реализациям
Доступы к настройке зарплаты
Для того, чтобы корректно начислять и выдавать зарплату, необходимо настроить доступы в разных разделах. Рассмотрим все по порядку:
Доступы для начисления зарплаты:
Доступы к настройке расчета себестоимости
Доступы необходимы для настройки расчета себестоимости и открытия периодов, в случае его закрытия
В общем разделе Блюда предоставляем Полный доступ к разделу Интервал поиска стоимости товара
Доступы к работе с договорами и задолженностями
Доступы необходимы для внесения договоров и формирования по ним задолженностей перед поставщиками услуг
В общем разделе Договора открываем доступы к разделам:
Доступы к работе с банковскими платежами
Доступы к работе с приходами/расходами налички
Доступы к работе с выгрузкой в 1С
Можно настроить импорт данных с Гуляша напрямую в 1С. Для этого необходимо открыть доступы в общем разделе Товарооборот к разделам:
Дополнительные доступы
Так же могут пригодиться в работе некоторые дополнительные доступы
Справочник кодов маркировок
Справочник кодов маркировок - список кодов Честного знака, на все блюда, которые были проданы с отсканированным кодом
Полный доступ предоставляется в общем разделе Товарооборот к разделу Справочник кодов маркировок
Пользователи - для создания пользователей или просмотра, а так же прикрепления документов к карточке пользователя
В общем разделе Данные сотрудников предоставляем необходимые права к разделам
Чтение пользователей - открывает доступ на чтение пользователей.
Редактирование пользователей - дает право создавать новых пользователей, а так же редактированию уже созданных.
С данным доступом можно создавать/изменять параметры:
Редактировать дату приема на работу - разрешает изменять дату приема на работу при редактировании карточки пользователя
Изменять статус работает/не работает - открывает доп. функцию изменять статус пользователя на "работает" ли "не работает" (закрывать доступ в систему)
Изменять самозанятость - дает возможность отмечать самозанятость у пользователей-курьеров для начисления заработной платы как самозанятому
Подразделения у пользователей - разрешает добавлять/изменять доступ к подразделениям сотрудника
Биометрические данные сотрудников - дает возможность снимать отпечатки пальцев сотрудников через BioSmart. Необходимо для отметки сотрудников на приход/уход на филиал для формирования календаря рабочих часов.
Штрих – коды сотрудников - позволяет создавать индивидуальный штрих-код (при отсутствии сканера отпечатка пальцев) сотрудников для для отметки прихода/ухода на филиал для формирования календаря рабочих часов. Открывается доступ вместе с "Биометрические данные сотрудников"
Документы сотрудников - позволяет прикреплять к карточке пользователя сканы паспорта и анкету/резюме. Для не резидентов РФ также открывается дополнительный доступ к добавлению скана разрешения на работу.
Категории - Позволяет добавлять/изменять категории должности сотрудника при их наличии, например, у повара - пиццер, сушист, шашлычник и т.д
Официальное трудоустройство - дает доступ на внесение данных по официальному трудоустройству сотрудника. Обязательно нужно заполнять для кассиров, чтобы на чеке отображалось ФИО кассира
Отпуск - позволяет добавлять данные по отпуску сотрудника
Id сотрудника - открывает доступ к столбику с ID сотрудников в справочнике пользователей, может понадобиться для составления ведомостей
ОМС/ДМС* - открывает доступ к прикреплению сканов документов
Патент/Чек* - открывает доступ к прикреплению сканов документов
Настройки отчета по движению товара
Настройки отчета по движению товара - доступ необходим для выставления настроек отображения товаров в отчете, а так же настройка автоматического пересчета движения
Полный доступ предоставляется в общем разделе Товарооборот к разделу Настройки отчета по движению товара
Настройки отчета по подотчетным деньгам
Настройки отчета по подотчетным деньгам - позволяет настроить суммы недобора или перерасхода для внесения отчета по подотчету
Полный доступ предоставляется в общем разделе Отчеты к разделу Настройка отчета по подотчету
Чтение кода электронной идентификации подразделения GLN, Редактирование кода электронной идентификации подразделения GLN
Чтение и редактирование кодов GLN необходимы для интеграции с ЭДО
Доступы к отчетам
В Гуляше на основании внесенных данных можно формировать различные отчеты, но к ним так же необходимо предоставить доступ.
Отчет по себестоимости
Для открытия доступа к отчету в общем разделе Товарооборот предоставляем права Только чтение к разделу Отчет по себестоимости по периодам
Отчет по закупочным ценам
Отчет по закупочным ценам - показывает изменения цен товаров за выбранный период
Отчет по движению товара
Отчет по движению товара - необходим для просмотра движения товара
Разрешить чтение ТОЛЬКО до последней подписанной инвентаризации - запрещает просмотр движения товара после инвентаризации
Полное чтение - разрешает полное чтение движения товара. Но не отменяет действие опции "Разрешить чтение ТОЛЬКО до последней подписанной инвентаризации".
Почасовой отчет - открывает доступ в фильтре к возможности включения почасового отчета, т.е. движения товара по времени, а не общий отчет за день
Подразделения - выбираем либо Все, либо Только свои (подразделения, открытые в карточке пользователя):
Разрешить чтение до последней подписанной инвентаризации - запрещает просмотр израсходованных продуктов после последней подписанной инвентаризации
Отчет по продажам блюд
Отчет по продажам блюд - показывает количество, сс, стоимость продаж блюд. Так же можно посмотреть оценки и фудкост проданных блюд
Ограниченный доступ предоставляется в общем разделе Блюда к разделу Отчет по продажам блюд
Отображать продажи блюд - открывает доступ к просмотру фактической цены реализации за 1 единицу (с учетом скидок и бонусов), выручке проданных блюд, а так же к расчетной стоимости проданных блюд без учета скидок, акций и бонусов
Отображать себестоимость - дает возможность просмотра в отчете себестоимости за единицу товара, а так же к себестоимости продаж
Отображать калькуляцию - позволяет просматривать калькуляцию блюда. Работает совместно с опцией "Отображать себестоимость"
Отображать данные за текущую смену - разрешает просматривать данные за текущую смену (не закрытую)
Увязка аналогичных блюд - дает доступ связывать между собой блюда
Отображать использованное количество продуктов - разрешает просматривать сколько продукта было использовано для приготовления блюда. Работает совместно с опцией "Разрешать выбор ингредиента в фильтре".
Разрешать выбор ингредиента в фильтре - открывает доступ к фильтру для выбора ингредиента, входящего в состав блюд
Отображение аналитики продаж блюд - дает доступ в фильтре к типу отображения "Анализ блюд", где можно посмотреть доли продаж, доли дохода и фудкост каждого проданного блюда.
Отображение аналитики по полуфабрикатам - открывает доступ к просмотру анализа по использованным полуфабрикатам в блюдах
Отображение калькулятора изменния себестоимости полуфабрикатов - не актуально
Отображение аналитики по магазину - не актуально для Гуляша
Разрешить просмотр ингридиентов после последней подписанной инвентаризации - открывает доступ к полному просмотру количества использованных продуктов. Без данной опции можно увидеть только количество использованных продуктов до последней подписанной инвентаризации.
Расчеты по контрагенту
В отчете можно посмотреть все расходы (оплаты), которые были совершены контрагентам, в том числе и расходы на зарплату
В общем разделе Отчеты можно предоставить Ограниченный доступ к разделу Отчет по расчетам с контрагентом и предоставить дополнительные опции:
Календарь рабочих часов
Календарь рабочих часов - отчет по отработанному сотрудниками (кроме курьеров) времени и начисленной заработной плате за период. Необходим как источник данных для формирования зарплатных ведомостей
Расчет водителей за смену
Общий отчет выдачи заработной платы
В отчете можно посмотреть данные по общим суммам ведомостей за определенный период:
Для открытия доступа необходимо в общем разделе Зарплата предоставить Полный доступ к разделу Общий отчет выдачи заработной платы. В дополнительных опциях можно ограничить чтение по Подразделениям и Ролям (должностям, по которым будет доступен отчет)
Отчет по выдаче заработной платы по пользователям
Отчет по пропавшим
Отчет по всем сотрудникам, у которых статус выдачи заработной платы стоит "пропал"
В общем разделе Зарплата предоставить Ограниченный доступ к разделу Отчет по пропавшим
Загруженные зарплатные ведомости
В общем разделе Зарплата предоставить Ограниченный доступ к разделу Загруженные зарплатные ведомости
Отчет по доверенностям
Отчет по платежным поручениям