Сейчас мы рассмотрим только обязательные настройки, влияющие на номенклатуру блюд, товаров и полуфабрикатов. Позже, на других уроках, мы еще вернемся к некоторым настройкам номенклатуры. Например, когда будем создавать на свой ресторан «Заготовочный цех» .