Инструкция к приложению хостес Goulash.Host
20 мин
Продолжительность урока
Инструкция к приложению хостес Goulash.Host — полезен для персонала эффективно управлять работой ресторана и его организацией, помогая более удобно и профессионально выполнять свои обязанности.
Авторизация

Для того, чтобы авторизоваться в приложении, нам необходимо кликнуть на кнопку Сканировать и навести камеру на уникальный для нашего ресторана QR-код.

  • По клику на кнопку Демо режим открывается демо-ресторан с тестовыми данными.
  • По клику на иконки соцсетей открывается чат клиентской поддержки.

Затем вводим персональный ПИН-код для входа в систему. Если ПИН-код верный, сразу происходит вход в систему.

  • При клике на кнопку Выйти происходит возврат на авторизацию в подразделении.
Обзор основного экрана
  • Боковая панель
    Вкладка В зале.

Вкладка Бронь и вкладка Ждут.
Создание брони на текущий момент
  • Кликаем на стол, который хотим забронировать. Затем нажимаем на Занять стол.
    В боковой панели отобразятся брони этого стола на выбранную дату. Ближайшие по времени брони находятся в начале списка.
  • В появившейся форме создания брони по умолчанию указан 1 гость, длительность брони 2 часа. Изменить стол/время брони нельзя. После клика на Создать бронь выбранный стол становится занятым на имя Гость.
    • Если до следующей брони меньше 2 часов, отобразится максимально возможная длительность.
    • В дальнейшем можно открыть эту бронь и изменить в ней время, стол и другие параметры.
Создание брони на будущее время
  • Кликаем на текущую дату и в открывшемся календаре выбираем нужную дату.
    • По умолчанию в календаре выставлена текущая дата.
    • Пропускаем этот шаг, если нужно создать бронь на текущий день.
  • Таймлайн отображает время аналогичное текущему.
  • Прокручиваем таймлайн до нужного времени. Схема зала меняется согласно ситуации на выбранное время.
  • Кликаем на нужный столик (он становится синего цвета), затем на Создать бронь.
    • По повторному клику на столик его выбор отменяется.
  • В боковой панели отобразится полная форма создания брони. Заполняем в ней все необходимые данные и кликаем на кнопку Создать бронь. Обязательные поля: имя и номер телефона гостя. По умолчанию указан 1 гость, длительность брони 2 часа.
  • После создания брони дата, время и схема зала отображаются на текущий момент.

Важно! Если указанное количество гостей больше, чем вместимость стола, отображается предупреждение, но продолжить создание брони возможно.

Важно! При попытке создать бронь на последние 15 минут рабочего времени появляется предупреждение. По умолчанию указана максимально возможная длительность брони.
Отмена создания брони

Если мы решили прервать процесс создания брони, кликаем на крестик.

После клика на кнопку Да, отменить откроется схема зала на текущий момент. После клика на кнопку Нет, продолжить происходит возврат к форме создания брони.
Бронь нескольких столов

Открываем форму создания/редактирования брони.

Добавляем в бронь дополнительные столы, кликая на них. Повторное нажатие — отменяет выбор. Дополнительные столы добавляются в форму брони в порядке возрастания номера.

Столы, которые относятся к одной брони, выделены пунктиром.
Просмотр/редактирование брони
  • Кликаем на бронь в боковой панели.
  • Отобразится полная информация о данной брони. Время и схема зала отображаются на момент начала этой брони.
    • Дату и время брони можем изменить с помощью календаря и скролла таймлайна.
  • По клику на кнопку История появляется окно, где можно посмотреть изменения, которые мы вносились в бронь. Указаны дата, время, кто внес изменения и первоначальные данные.
Установка статуса брони
  • Статус Подтвержден. Если гость подтвердил своё желание посетить заведение, делаем свайп брони вправо и кликаем на кнопку Подтвердить.
    • Доступно только для неподтверждённых броней.
  • В боковой панели возле времени брони появится иконка Зелёная галочка, означающая, что бронь подтверждена.
    • Обратно изменить статус брони на Не подтверждена нельзя.
  • Статус Гость пришел. Если гость пришёл в заведение, делаем свайп брони вправо и кликаем на кнопку Гость пришёл.
    • Доступно как для подтверждённых, так и для неподтверждённых броней.
  • В боковой панели отмеченная бронь пропадёт во вкладке Бронь и появится во вкладке В зале.
Если гость пришел раньше времени начала брони.

Отмечаем, что гости пришли РАНЬШЕ времени начала брони. Делаем свайп брони вправо и кликаем на кнопку Гость пришёл.
Если на тот момент стол был занят, возникнет наложение броней. Время начала брони изменится на фактическое время прихода, время окончания брони не изменится.
Если гость пришел позже времени начала брони.

Отмечаем, что гости пришли ПОЗЖЕ времени начала брони.
Время начала брони изменится на фактическое время прихода, время окончания брони не изменится.
  • Статус Пречек. Статус Пречек можно использовать в случае, если гость уже рассчитался и стол требует уборки. Делаем свайп брони вправо и кликаем на кнопку Пречек.
    • Доступно для броней в статусе Гость пришёл.
    • В дальнейшем (при объединении приложения хостес и официанта) этот статус будет устанавливаться автоматически при печати пречека гостям.
Стол станет жёлтого цвета и будет недоступен для бронирования до окончания указанного в брони времени.
  • Статус Гость ушел. Если гость ушёл из заведения, делаем свайп брони вправо и кликаем на кнопку Гость ушёл.
    • Доступно для броней со статусом Гость пришёл и Пречек.
    • После клика на Гость ушёл бронь исчезает из списка в боковой панели, стол освобождается.
Пересадка гостей
  • С помощью кнопки Пересадка.
    Кликаем на кнопку Пересадка.
Слева откроется панель пересадки гостей. Таймлайн недоступен для скролла, фиксируются время и дата, выбранные до нажатия кнопки Пересадка.
  • Кликом на схеме зала выбираем стол, откуда нужно пересадить гостей. Для пересадки Откуда должны быть выбраны один или несколько столов, обязательно принадлежащие к одной брони.
    • Если кликаем на стол, который сейчас свободен, но в нем есть бронь на будущее, то в раздел Откуда подставится эта ближайшая бронь.
    • Если в брони несколько столов, то нужно выделить каждый стол по очереди.
Кликаем на свободный стол, он будет внесён в раздел Куда. После клика на кнопку Пересадить бронь переместится на выбранные столы.
  • Пересадка из формы брони
    Открываем форму создания/редактирования брони.
Кликом на текущий стол отменяем его выбор.
Кликаем на стол, за который хотим пересадить гостей. Нажимаем Применить.
Бронь перенесётся на выбранный стол.
  • Обмен столами
    Если в обоих выбранных столах в течение дня есть брони, появится кнопка Поменять.
После клика на кнопку Поменять брони поменяются столами.
  • Пересадка стола с тегом Выбор гостя
    Кликаем на кнопку Пересадка.
После клика на стол с тегом Выбор гостя появляется предупреждение. Клик на кнопку Понятно отменяет выбор этого стола.
  • Клик на кнопку Пересадить подтверждает выбор стола с тегом Выбор гостя для пересадки.
    • Пересадить ЗА стол с отметкой Выбор гостя (т.е. Куда») можно без подтверждения при отсутствии конфликтов бронирования.
    • Обмен столами происходит также через подтверждение стола Выбор гостя.
  • Ошибки пересадки
При попытке переместить бронь на заблокированный стол или поменять её с бронью на заблокированном столе появляется текст ошибки.
Если стол, выбранный в разделе Откуда свободен в течение всего дня, приложение отобразит ошибку.
Лист ожидания
  • Добавление в лист ожидания
    При клике на кнопку В лист ожидания появляется форма добавления в лист ожидания. Указаны дата и время, выбранные до нажатия кнопки В лист ожидания.
  • Обязательные для заполнения поля: имя и номер телефона. Выбираем зал(ы), который желает гость. Кликаем на кнопку Добавить.
    Отметка Нет точного времени означает, что гостю удобно любое время прихода в заведение. При указании этой отметки выбор времени становится недоступен.
  • Запись о госте добавится во вкладку Ждут. Выше в списке те, кто был раньше добавлен в лист ожидания. Порядок сортировки записей сверху-вниз: гости без точного времени (среди них выше в списке те, кто раньше встал в очередь), гости с точным временем прихода (среди них выше в списке те, у кого время прихода ближе к текущему). Если есть несколько желающих на одно и то же время, выше тот, кто раньше встал в очередь.
    По клику на запись в разделе Ждут появляется форма, где можно отредактировать или просто посмотреть эту запись.
  • Удаление из листа ожидания
    Делаем свайп записи влево и кликаем на кнопку Удалить.
  • Выбираем одну/несколько причин удаления из листа ожидания и/или указываем свою в свободной форме. Затем кликаем на кнопку Удалить.
    Процесс удаления из листа ожидания необратим, удалённую запись можно найти в справочнике броней в разделе Лист ожидания.
  • Установка статуса Звонок
    Для того, чтобы отметить звонок гостю из листа ожидания, делаем свайп записи вправо и кликаем на кнопку Звонок.
Появится отметка о звонке и фамилия хостес, которая связалась с гостем.
  • Назначение стола на гостя
    Для того, чтобы закрепить стол за гостем, делаем свайп записи вправо и нажимаем на кнопку Бронь.
  • Откроется форма создания брони, в которой нужно выбрать зал и стол.
    • Если в листе ожидания было указано время прибытия, то схема зала и таймлайн откроются в указанном времени.
    • Если в листе ожидания было указано Нет точного времени, то схема зала и таймлайн откроются в текущем времени.
  • Наложение броней
    При назначении стола на гостя из листа ожидания можно выбрать занятый в данный момент стол.
  • Отметка Наложение означает то, что на выбранном столе одновременно две брони.
    Если обе брони в статусе Гость пришёл, то на столе отображается ближайшее время окончания одной из броней.
Справочник броней
Кликаем на иконку Меню.
Кликаем в меню на Справочник броней.
Откроется список броней на весь выбранный день. Переключая дату на календаре можно посмотреть брони на другие дни.
Можно отсортировать брони по статусу.
По клику на строку брони можно посмотреть изменения, которые в неё вносились (указаны первоначальные данные).
По клику на раздел с изменениями брони откроется форма редактирования брони. Календарь, таймлайн и схема зала соответствуют началу этой брони. По клику на крестик возврат на предыдущий экран.
Вводим номер телефона или имя гостя, чтобы выполнить поиск среди броней за период две недели назад и две недели вперёд от текущей даты. После ввода 1 символа отфильтруются брони, содержащие этот символ в имени/номере телефона.
Поиск гостя
Кликаем по поисковой строке и вводим номер телефона или имя гостя.
Сразу после ввода 1 символа отфильтруются брони, содержащие этот символ в имени/номере телефона. По клику на крестик в поисковой строке поиск отменяется, отобразятся все гости.
Блокировка стола
Кликаем на стол, который необходимо заблокировать. Затем в боковой панели кликаем на переключатель Заблокировать стол.
Выбираем одну/несколько причин блокировки стола или указываем свою в свободной форме. Затем кликаем на кнопку Заблокировать.
После клика на Заблокировать стол блокируется до тех пор пока его не разблокируют повторным нажатием на переключатель. По клику на иконку Инфо отображается информация кто и по какой причине заблокировал стол.
  • Если снять выделение со столика, он будет темно-синего цвета, что визуально отражает его статус Заблокировано. Если до блокировки в столе были брони, с ними можно работать в обычном режиме.
    • Занятый в текущий момент стол можно заблокировать, он будет красного цвета до тех пор пока гости не уйдут.
    • Создать бронь и посадить гостей из листа ожидания на заблокированный стол можно.
Понравилось?
Goulash

Столы, которые относятся к одной брони, выделены пунктиром.